Infusion, décoction, onguent, teinture, etc…quelle différence et comment les obtenir ?

 

• Une infusion est  la plante que vous laissez macérer dans de l’eau chaude. Vous attendez 10 minutes environ puis vous filtrez. Les propriétés de la plante seront passées dans le liquide obtenu. Vous pouvez donc le boire ou l’appliquer en externe à l’aide d’une compresse. L’infusion est en général utilisée avec les parties tendres de la plante (feuilles et fleurs).
• Une décoction est similaire à l’infusion, mais vous faites bouillir la plante pendant plusieurs minutes car les parties de plante utilisées sont très dures et fibreuses (racines et écorces). Ensuite vous éteignez le feu et vous laissez reposer encore une dizaine de minutes. Vous filtrez et vous buvez ou vous appliquez en externe à l’aide d’une compresse.
• Une teinture est une macération de plante dans de l’alcool. L’alcool est très efficace pour extraire les propriétés de la plante. Pour doser une teinture, on compte un certain nombre de gouttes que l’on prend dans un doigt d’eau froide. C’est une forme très pratique à transporter avec soi.
• Un sirop est une infusion ou une décoction que vous avez faite réduire, puis dans laquelle vous avez rajouté du sucre ou mieux, du miel liquide. Cette forme est très pratique pour ceux et celles qui ont un palais un peu trop sensible et trouvent les plantes trop amères ou fortes.
• Un macérat huileux est la plante sèche que vous laissez macérer dans une huile végétale, une huile d’olive ou d’amande douce par exemple. L’huile ayant un peu plus de mal à extraire les propriétés de la plante, il faudra laisser macérer plus longtemps. Vous filtrez ensuite et vous appliquez cette huile réparatrice sur la peau.
• Un onguent est un macérat huileux qui a été épaissi avec de la cire d’abeille.  Huile et cire d’abeille donnent une substance épaisse que vous pouvez transporter dans de petits pots dans votre sac ou garder à la maison, à portée de main.. Rien de mieux pour les petits bobos, piqûres, éraflures, etc.
• Une crème est une émulsion entre un macérat huileux de plante et un hydrolat (un produit de la distillation des plantes). C’est un produit soyeux, pénétrant et d’une incroyable douceur.

(Merci à mes formateurs  naturopathes, herboristes et phythothérapeutes , Christophe Bernard et altheaprovence pour ces précieuses infos <3)